先日、当事業所内にて蕎麦打ちの実演会を開催しました(^^)
蕎麦粉から少しずつ水を加えて行き、だんだんと普段私たちが目にしている蕎麦になって行く様子に拍手や歓声が聞かれていました♪
その後、打ちたての蕎麦を茹でて皆さんでおいしく頂きました～(*^_^*)　また、ご近所の方も見学に来て下さり賑やかな昼食会になりました！