いやしろだより
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ブルーベリー

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先日、事業所前の畑に植えたブルーベリーの収穫をご利用者様と行いました!!
たくさん収穫出来たので手作りで「ブルーベリージュース」を作りました♪甘酸っぱく、暑いこの時期に最適です\(^o^)/

「アントシアニン」が豊富なブルーベリーは、目に良い働きをすると言われていますね。また即効性もあるようで、海外の方では医薬品としても活躍しているそうです。
調理法によって様々な楽しみ方ができるブルーベリーですので、健康維持の為にいかがでしょうか?(^_^)